- E・レシピ >
- 献立 >
- 「ナスのはさみ揚げ」の献立 >
- 冬瓜のスープのレシピ・作り方
下準備
-
冬瓜は皮をむいて種とワタを取り、食べやすい大きさの薄切りにする。
-
玉ネギは縦薄切りにし、さらに横半分に切る。
作り方
-
1鍋に＜スープ＞の材料を入れて強火にかけ、煮たったら冬瓜、玉ネギを加える。再び煮たったらアクを取り、野菜が柔らかくなるまで煮る。
-
2ホタテを汁ごと加えてひと煮たちさせ、刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注いでコショウを振る。
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
リストに追加ファンになる
現在のファン数153
レシピ制作
中島 和代／杉本 亜希子
家庭料理研究家／管理栄養士
中島和代と杉本亜希子の二人で作る献立は、旬の食材を使った、簡単で栄養バランスのとれたレシピが評判。
「冬瓜のスープ」の関連レシピ
塩もみ冬瓜のもずく和え
冬瓜のもみ漬け
冬瓜の煮物
冬瓜と大葉のみそ汁
冬瓜のゴマ酢
「冬瓜」を使ったその他のレシピ
-
冬瓜とネギのみそ汁
-
冬瓜と豆腐のみそ汁
-
たっぷり野菜のチキンスープ
-
冬瓜とおかかのマヨサラダ
-
冬瓜と鶏団子のカレー煮
-
冬瓜と豚肉のショウガ炒め
-
冬瓜とエビの冷やし鉢
-
冬瓜と鶏肉のお雑煮
-
たっぷり野菜の年越しそば
-
冬瓜の煮浸し
ピックアップ
最新の おいしい！
-
キノコナムルの韓国丼 がおいしい！
ゲストさん 09:29
-
ニンジンと塩昆布きんぴら がおいしい！
いちごーさん 09:28
-
カボチャのチーズ焼き がおいしい！
ゲストさん 09:27
-
チキンマカロニグラタン がおいしい！
ゲストさん 09:25
-
キノコとブルーチーズのタルティーヌ がおいしい！
ゲストさん 09:24
-
キノコご飯 がおいしい！
ゲストさん 09:23
-
お煮しめの和風カレーライス がおいしい！
ゲストさん 08:49
-
揚げ餅のあんかけ がおいしい！
ゲストさん 08:49
-
黒豆の黒糖蒸しケーキ がおいしい！
ゲストさん 08:48
-
カマボコとキノコの卵とじ焼き がおいしい！
ゲストさん 08:48
-
小豆の和風チーズケーキ がおいしい！
ゲストさん 08:48
-
黒豆のベイクドチーズケーキ がおいしい！
ゲストさん 08:48
-
レアチーズケーキ がおいしい！
ゲストさん 08:48
-
京風チーズ鍋 がおいしい！
ゲストさん 08:47
-
さくらのショートケーキ がおいしい！
ゲストさん 08:47
ウーマンエキサイト特集
