自家製トマトをたっぷり入れたら少し水っぽくなってしまいましたが、チーズのコクとトマトの酸味が、白身のさわらにとても合いました!とても美味しかったので他の魚でも試してみたいです。
人気 30+ おいしい!
サワラとトマトのホイル焼き
油が少ないからとってもヘルシー!
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材料
(
4
人分
)
サワラ
(切り身)4切れ塩コショウ
少々プチトマト
12個シメジ
1パック玉ネギ
1/2個ブロッコリー
1/2株ピザ用チーズ
80g白ワイン
大さじ2オリーブ油
少々レモン
1/2個- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2009/03/02
- 更新日:
- 2011/04/04
このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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みんなのおいしい!コメント
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イイネ!0
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トマトの酸味と濃厚なチーズがお魚と合っていてとても美味しかったですo(^▽^)o材料をアルミホイルに入れるだけで簡単にイタリアン料理が出来ちゃいました☆
イイネ!0
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