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献立
- 調理時間
- カロリー
- 489 Kcal
下準備
-
豚トロは幅1cmに切る。
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水煮タケノコは1cm角に切る。
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ニンジンは皮をむき、粗めのみじん切りにする。
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サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、幅5mmに切る。
-
ご飯にスイートチリソースを混ぜ合わせる。
-
レモンは4つに切る。
作り方
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1中華鍋にサラダ油を熱し、豚トロを色が変わるまで炒め、水煮タケノコ、ニンジン、サヤインゲンを加えて炒め合わせる。
-
2全体に火が通ったらスイートチリソースを混ぜ合わせたご飯を加え、塩コショウで味を調える。器に盛り、レモンを添える。
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