nosh

豚トロエスニックチャーハン

ご飯に混ぜたスイートチリソースが美味さの秘訣！

献立
調理時間
カロリー
489 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

ご飯

(炊きたて)茶碗4杯分

レモン

1/2個

サラダ油

大さじ1.5

メモお買い物メモ
カテゴリ：
チャーハン
ジャンル：
エスニック料理 / 米料理
種別：
主食
公開日：
2009/01/19
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 豚トロは幅1cmに切る。

  • 水煮タケノコは1cm角に切る。

  • ニンジンは皮をむき、粗めのみじん切りにする。

  • サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、幅5mmに切る。

  • 豚トロエスニックチャーハンの下準備5

    ご飯にスイートチリソースを混ぜ合わせる。

  • レモンは4つに切る。

作り方

  1. 豚トロエスニックチャーハンの作り方7
    1

    中華鍋にサラダ油を熱し、豚トロを色が変わるまで炒め、水煮タケノコ、ニンジン、サヤインゲンを加えて炒め合わせる。

  2. 豚トロエスニックチャーハンの作り方8
    2

    全体に火が通ったらスイートチリソースを混ぜ合わせたご飯を加え、塩コショウで味を調える。器に盛り、レモンを添える。

ブログに投稿

recipe/akiko ito｜photographs/mami daikoku｜cooking/akiko ito

「豚トロエスニックチャーハン」の関連レシピ

「豚トロ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ