愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

パインのシャーベット

パインはお好みの量を入れて下さいね！パインの量が増える程、シャリシャリ食感になりますよ！

材料  （ 4 人分 ）

パイナップル

100g(皮と軸を除く)

バニラアイス

2パック(1パック200g入り)

ミントの葉

(お好みで)適量

ジャンル：
洋菓子 / アイスクリーム
種別：
デザート
公開日：
2008/08/04
更新日：
2014/07/17

作り方

  1. 1

    バニラアイスは室温に置いて柔らかくし、ボウルに移す。

  2. パインのシャーベットの作り方2
    2

    パイナップル、プレーンヨーグルトをミキサーにかけ、(1)のボウルに加える。

  3. パインのシャーベットの作り方3
    3

    マーブル状に混ぜ、途中でミントの葉を加えて合わせる。容器に移し入れ、冷凍庫で15分冷やし固めたら器に盛る。

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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家・ソムリエ
JSA認定のソムリエの資格があり、ワインと料理のペアリングに造詣が深い。E・レシピでは献立、特集などを担当。2025年より料理教室も再開。

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recipe/miyuki yasuda｜photographs/rie nitta｜cooking/akiko ito

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