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簡単5分!たたききゅうり ポリポリ箸が止まらない by西川 綾さん

調理時間
5分
カロリー
47 Kcal

ごま油香る、たたききゅうりの作り方を紹介します。きゅうりは、たたくことで味の染み込みが良くなります。5分で出来るので、あと一品ほしい時に覚えておくと便利です。

簡単5分!たたききゅうり ポリポリ箸が止まらない by西川 綾さん
材料  ( 2 人分

<調味料>

  

砂糖

小さじ1/2
  

大さじ1/2
  

ゴマ油

大さじ1/2
  

しょうゆ

大さじ1

下準備

  • 簡単5分!たたききゅうり ポリポリ箸が止まらない by西川 綾さんの下準備1

    キュウリは両端を切り落とし、すりこ木で軽くたたき、食べやすい大きさに分ける。

  • ショウガは皮をむき、せん切りにする。

作り方

  1. 簡単5分!たたききゅうり ポリポリ箸が止まらない by西川 綾さんの作り方1
    1

    <調味料>の材料を混ぜ合わせ、キュウリ、ショウガを和えて器に盛る。

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