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小松菜のお浸し
献立
調理時間
カロリー
39 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

<浸しダレ>

  

だし汁

大さじ3  作り方 >>
  

酒

大さじ1
  

しょうゆ

小さじ2
  

ゴマ油

小さじ2

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2005/09/17
更新日：
2018/07/24

下準備

  • 小松菜のお浸しの下準備1

    小松菜はきれいに水洗いして、たっぷりの熱湯でゆで、水に取り粗熱が取れたら水気を絞る。根元を少し切り落として3～4cmの長さに切る。

  • ＜浸しダレ＞をボウルに混ぜ合わせる。

作り方

  1. 小松菜のお浸しの作り方3
    1

    ＜浸しダレ＞に小松菜を入れて全体にからめ器に盛って、チリメンジャコをのせる。

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    みんなのおいしい！コメント

    • 小松菜のお浸し

      じゃこはなかったけど、、、あっさり、しゃきしゃき美味しかったです。箸休めにとてもよかったです。

    • 小松菜のお浸し

      いつも醤油をかけるだけだったので、ちょっと変化をつけたくて作りました。薄めの味ですが、飽きずに食べられました。

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