炒めエリンギ

作り方

1. 
   1

   フライパンにゴマ油を中火で熱し、エリンギに炒め色が付くくらいまで炒め、＜調味料＞を加えて汁気がなくなるまで炒める。

2. 2

   器に盛って粉山椒を掛ける。