nosh

野菜の酢の物
献立
調理時間
カロリー
33 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

  

塩

少々

<合わせ酢>

メモお買い物メモ
カテゴリ：
酢の物
ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2003/03/07
更新日：
2017/02/07

下準備

  • 大根、ニンジンは皮をむき、縦細切りにする。

  • ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取って水洗いし、水気をきり、横細切りにする。

  • 野菜の酢の物の下準備3

    ＜合わせ甘酢＞を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 野菜の酢の物の作り方4
    1

    塩を入れた熱湯に大根を入れ、しんなりすればザルに上げ、ニンジン、ピーマンもサッと熱湯を通してザルに上げ、ゆで汁をしっかりきる。

  2. 野菜の酢の物の作り方5
    2

    ＜合わせ酢＞に1、チリメンジャコを加えて全体に和える。

ブログに投稿

「野菜の酢の物」の関連レシピ

「大根」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ