太鼓判 10+ おいしい!
余ったおせちでいろいろドリア
お煮しめやエビ、ハムなど、おせちの残り物をいろいろ入れてドリアでいただきましょう。しょうゆ味のご飯がおすすめ。
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材料
(
2
人分
)
<おせちの残り具材>
お煮しめ
茶碗1/2杯分エビ
(エビのうま煮)2~3尾ハム
(塊のもの)3~4cm<ホワイトソース>
バター
30g小麦粉
大さじ3牛乳
400ml顆粒スープの素
小さじ1ピザ用チーズ
大さじ4ご飯
茶碗軽く2杯分しょうゆ
小さじ2バター
適量- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2015/12/14
- 更新日:
- 2015/12/13
このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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・ここに書いてあるもの以外にも、カマボコや伊達巻、おせちのお肉料理など、ホワイトソースに合いそうな具はいろいろお試しください。
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photographs/megumi minato|cooking/hitomi kondo
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