牡蠣とベーコンとの相性バッチリ👌色のアクセントに豆苗を使ってみました！白いシンプルな器の方が映えたかな？
イイネ！
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- カキのベーコン焼きのレシピ・作り方
下準備
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カキは、水でさっと洗って汚れを落とし、水気をきっておく。
作り方
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1ベーコンを7mm幅に切って、フッ素樹脂加工のフライパンでこんがり焼く。
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2カキに小麦粉を振り、温めたフッ素樹脂加工のフライパンにオリーブ油をひいて、全体をこんがり焼く。
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3カキが焼けたら、先に焼いておいたベーコンを加えて全体にからませる。
みんなのおいしい！コメント
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こんがりと焼いたベーコンの塩味だけで一切味付け要らずなので失敗なし❗牡蠣は火を通し過ぎずふっくらと仕上がったのでメチャメチャ美味しかったです🎵
イイネ！3
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レシピ制作
松崎 えり
フードコーディネーター
料理教室の代表を務める傍ら、ハーブコーディネーターとしても活躍。栄養だけでなく見た目にもこだわった料理を提供している。
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