愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

ニラとシラスの卵とじ

シラスの塩分があるので、しょうゆは最小限に。

材料  （ 2 人分 ）

ニラ

1/2束

卵

1個

しょうゆ

小さじ2

砂糖

小さじ1

水

100ml

ジャンル：
和食 / 煮もの
種別：
副菜
公開日：
2016/03/28
更新日：
2016/03/21

下準備

  • ニラとシラスの卵とじの下準備1

    ニラは洗って2cm幅に切る。卵は溶いておく。

作り方

  1. ニラとシラスの卵とじの作り方2
    1

    鍋にしょうゆ、砂糖、水、ニラを入れてひと煮たちさせる。

  2. ニラとシラスの卵とじの作り方3
    2

    シラスを加えて溶き卵をまわしかけ、卵が半熟になったら火をとめる。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数185

松崎　恵理
レシピ制作 松崎　恵理

( ブログ / 書籍 / HP ）

一般社団法人栄養検定協会代表理事、栄養学修士、料理研究家
誰でも栄養学の基本を学ぶことができる栄養検定及び通信教育講座を実施するほか、雑誌、書籍などにレシピ提供やコラムなどの執筆なども行っている。

松崎　恵理制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

安い食材でがっつり食べる！メイン系の節約レシピ
安い食材でがっつり食べる！メイン系の節約レシピ

引っ越しや入学、入園、一人暮らしのスタートなど、春は新生活の準備になにかとお金がかかる時期ですね。そこで今回は、お求めやすい食材で作る、お腹いっぱい食べられる、メイン系の節約レシピをご紹介します！

「ニラとシラスの卵とじ」の関連レシピ

「ニラ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • ニラとシラスの卵とじ

      ニラの代わりで、小松菜を使いました。小松菜のみずみずしさとしらす卵があって美味しかったです！冷めても、美味しかったのが良かったです。

    • ニラとシラスの卵とじ

      いつもにら玉を作る時に、つい塩分を入れすぎてしまっていました。レシピ通りに作ったら、いつもより少ない塩分ですみました！しかも、しらすが入っているのでまたちがった味をたのしめました！

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ