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太鼓判 10+ おいしい！

キュウリとワカメの梅こぶ茶和え

ワカメが水分をしっかりキャッチ

材料  （ 2 人分 ）

ワカメ

(干し)2～3g

ジャンル：
お弁当 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2010/07/23
更新日：
2015/02/06

下準備

  • キュウリとワカメの梅こぶ茶和えの下準備1

    キュウリはスライサーで薄くスライスする。

  • ワカメが大きい場合は、ハサミで切る。

作り方

  1. キュウリとワカメの梅こぶ茶和えの作り方3
    1

    ボウルで全ての材料を混ぜ合わせる(お好みで分量外の甘酢やレモン汁、マヨネーズを加えると、味のバリエーションが楽しめます)。

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西村 秋保
レシピ制作 西村 秋保

シニア野菜ソムリエ
京都の食材を使ったレシピや料理写真を発信し、料理講師をはじめ、京都初のシニア野菜ソムリエとして活動する。

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レシピ＋調理＋スタイリング：西村秋保｜写真：大黒真未

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • キュウリとワカメの梅こぶ茶和え

      梅昆布茶がなかったので普通の昆布茶でつくりましたが塩加減もちょうど良く、おいしくできました。

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