愛あるセレクトをしたいママのみかた

ロコモコ

材料  （ 1 人分 ）

ご飯

(炊きたて)茶碗1～1.5杯分

卵

1個

ハンバーグ

(冷凍食品)1個

<ソース>

  

デミグラスソース

(缶)大さじ2
  

ケチャップ

小さじ1
  

ウスターソース

小さじ1
  

塩コショウ

少々

ジャンル：
お弁当 / ご飯
種別：
主食
公開日：
2013/04/28
更新日：
2013/03/31

作り方

  1. 1

    ご飯を弁当箱に入れ、冷ましておく。レタスは食べやすい大きさにちぎる。キュウリは斜め薄切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に＜ソース＞の材料を混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジで1～2分加熱する(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。

  3. 3

    ハンバーグは、袋の表記通りに電子レンジで加熱して冷ます。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を熱し、卵を割り入れて目玉焼きを作る。

  5. ロコモコの作り方5
    5

    (1)のご飯にレタス、(3)のハンバーグ、(4)を順にせ、キュウリとプチトマトを飾る。＜ソース＞は別の容器に入れ、食べる直前にかける。

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recipe/atsuko hashimoto｜photographs/megumi minato｜cooking/shiho fujimaru

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みんなのおいしい！コメント

コメント(1)

  • ロコモコ

    夕ご飯用に！ソースに加えるデミグラスのおかげで、ソースの味が単調にならずにお肉にもお野菜にも合いました！隠し味に加えたチーズとも相性が良くて美味しかったです。

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