太鼓判 10+ おいしい！
蒸し野菜のサラダ
下準備4
＜ガーリックソース＞のアンチョビは裏ごしする。ニンニクは皮をむいてサッと水洗いし、ラップで包んで電子レンジで柔らかくなるまで加熱し、裏ごす。他の材料と小鍋に合わせて中火にかけ、煮立ったら火を弱めて3～4分煮る。
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