太鼓判 10+ おいしい!
京のおばんざい アナゴご飯
市販のアナゴ蒲焼きを使ったとても簡単にできるご飯です。細かく切った穴子は食べやすく、おにぎりにしてももちろんOK!
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- ジャンル:
- 和食 / ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2008/06/09
- 更新日:
- 2023/02/20
このレシピのポイント・コツ
・粉山椒のピリッと締まる辛さが後を引きます。トロロをかけてもおいしいですし、ぶぶあられを振り入れて、お茶漬けにしてもおいしいです。
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レシピ+調理+スタイリング:中島和代|写真:大黒真未|編集:mocamoca
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