トッピングのチーズが少なすぎてちょっと失敗。見た目に華やかさはないけど、味はすごく美味しかった?
ナスやブロッコリーなどの野菜を入れても美味しいと思います!
絶品 100+ おいしい!
ざく切りトマトのジューシーグラタン
トマトが主役のグラタンです。合いびき肉のうまみとトマト酸味がとてもよく合います!
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材料
(
2
人分
)
トマト
2~3個オリーブ油
小さじ1合いびき肉
200g玉ネギ
1/2個シメジ
40g<調味料>
ケチャップ
大さじ2塩
少々粗びき黒コショウ
少々モッツァレラチーズ
80gピザ用チーズ
80gバジル
(生)4枚- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2016/12/19
- 更新日:
- 2019/06/13
このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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・中身をくり抜いたトマトを器にしてもおしゃれに仕上がりますよ!
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photographs/hisato nakajima|cooking/kazuyo nakajima
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