太鼓判 10+ おいしい！

大根の中華スープ
28回 おいしい

シイタケのうまみたっぷり。身体にやさしいスープ。

献立
調理時間
カロリー
92 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

シイタケ

(干し)1～2個

<スープ>

  

水

400ml
  

酒

大さじ1

ゴマ油

小さじ2

メモお買い物メモ
ジャンル：
中華 / スープ
種別：
スープ・汁

下準備

  • 大根の中華スープの下準備1

    大根は皮をむき、1cm角に切る。

  • レンコンは皮をむき、1cm角に切る。

  • シイタケはぬるま湯で柔らかくもどし、軽く水気を絞る。軸を切り落として細切りにする。

作り方

  1. 大根の中華スープの作り方4
    1

    鍋に＜スープ＞の材料と大根、レンコン、シイタケを入れて強火にかけ、煮たったら中火にして7～8分煮る。

  2. 大根の中華スープの作り方5
    2

    塩コショウで味を調え、ゴマ油を加えて器に注ぐ。

ブログに投稿

「大根の中華スープ」の関連レシピ

「大根」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ