トマトとミックスベジタブルのスープ

大きめに切ったトマトが入った、酸味のあるスープ。疲れがとれますよ。

献立
調理時間
カロリー
61 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

<スープ>

  

水

400～450ml
  

顆粒スープの素

小さじ2

メモお買い物メモ
カテゴリ：
トマトスープ  /  野菜スープ  /  スープ
ジャンル：
洋食 / シチュー・スープ
種別：
スープ・汁
公開日：
2009/10/12
更新日：
2011/04/04

下準備

  • トマトとミックスベジタブルのスープの下準備1

    トマトはヘタをくり抜き、ひとくち大に切る。

  • ミックスベジタブルは熱湯をかけ、ザルに上げておく。

作り方

  1. トマトとミックスベジタブルのスープの作り方3
    1

    鍋に＜スープ＞の材料を入れて火にかけ、煮たったらトマト、ミックスベジタブルを加える。再び煮たったら2～3分煮、塩コショウで味を調えて器に注ぐ。お好みでオリーブ油をたらす。

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