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- ズッキーニの塩辛炒めのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 138 Kcal
下準備
-
ズッキーニは両端を切り落とし、ひとくち大の乱切りにする。
-
黄色パプリカはひとくち大の乱切りにする。
作り方
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1フライパンにオリーブ油、ニンニクを弱火で熱し、香りがたってきたらイカの塩辛、ズッキーニを入れ、全体に焼き色が付くまで焼く。ズッキーニに焼き色がついたら黄パプリカを加えてサッと炒め合わせ、コショウで味を調えて器に盛る。
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