料理家が考えた食材使い切りのラクうま献立 3日分の買い物リスト付き！
人気 30+ おいしい！

牛肉のキムチ煮

牛肉と木綿豆腐を白菜キムチで煮た、ご飯に合う一品。みそが味の決め手です！

献立
調理時間
カロリー
261 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

牛肉

(薄切り)100g

<調味料>

  

水

50ml
  

しょうゆ

大さじ1
  

みそ

大さじ1/2

メモお買い物メモ
カテゴリ：
キムチ
ジャンル：
エスニック料理 / 煮もの
種別：
主菜
公開日：
2011/06/13
更新日：
2011/06/07

下準備

  • 牛肉のキムチ煮の下準備1

    牛肉は食べやすい長さに切る。

  • 白菜キムチが大きい場合は、ザク切りにする。

  • 木綿豆腐はひとくち大に切る。

  • ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、縦4～6等分に切る。

  • ＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 牛肉のキムチ煮の作り方6
    1

    鍋に牛肉、白菜キムチ、木綿豆腐、ピーマンを並べ、＜調味料＞を回しかけて火にかける。沸騰したら弱火にし、蓋をして7～8分煮る。器に盛り、すり白ゴマを振る。

ブログに投稿

recipe/tomoko nishiyama｜photographs/mami daikoku｜cooking/akiko sugimoto

「牛肉のキムチ煮」の関連レシピ

「牛肉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ