1. E・レシピ >
  2. 献立 >
  3. 「牛肉のキムチ煮」の献立 >
  4. 牛肉のキムチ煮のレシピ・作り方
太鼓判 10+ おいしい！

牛肉のキムチ煮

牛肉と木綿豆腐を白菜キムチで煮た、ご飯に合う一品。みそが味の決め手です！

献立
調理時間
カロリー
261 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

牛肉

(薄切り)100g

<調味料>

  

水

50ml
  

しょうゆ

大さじ1
  

みそ

大さじ1/2

メモお買い物メモ
ジャンル：
エスニック料理 / 煮もの
種別：
主菜

下準備

  • 牛肉のキムチ煮の下準備1

    牛肉は食べやすい長さに切る。

  • 白菜キムチが大きい場合は、ザク切りにする。

  • 木綿豆腐はひとくち大に切る。

  • ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、縦4～6等分に切る。

  • ＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 牛肉のキムチ煮の作り方6
    1

    鍋に牛肉、白菜キムチ、木綿豆腐、ピーマンを並べ、＜調味料＞を回しかけて火にかける。沸騰したら弱火にし、蓋をして7～8分煮る。器に盛り、すり白ゴマを振る。

ブログに投稿

recipe/tomoko nishiyama｜photographs/mami daikoku｜cooking/akiko sugimoto

「牛肉のキムチ煮」の関連レシピ

「牛肉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    ピックアップ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが3万件！

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1998-2018 KYOTO AMU All Rights Reserved.

    Copyright © 1997-2018 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.