愛あるセレクトをしたいママのみかた

キャベツの即席漬け

材料  （ 1 人分 ）

塩麹

大さじ1

赤唐辛子

(輪切り)少々

ジャンル：
お弁当 / 漬けもの
種別：
副菜
公開日：
2016/06/19
更新日：
2016/06/03

作り方

  1. キャベツの即席漬けの作り方1
    1

    キャベツはザク切りにする。抗菌ポリ袋にキャベツ、塩麹、赤唐辛子を入れ、よくもむ。5分ほど置いて味をなじませる。

このレシピのポイント・コツ

・塩麹を使った即席漬けです。塩麹の甘味がきいています。
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伊藤 けいこ
レシピ制作 伊藤 けいこ

( ブログ ）

家庭料理・ナチュラルスイーツ研究家、インナービューティープランナー
ヘルシーな家庭料理やスイーツを得意とし、インナービューティーダイエットの料理講師、和食講座を中心に幅広く活動中。

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