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簡単焼き豚チャーハン

ご飯はかために炊いておくとよりパラパラになります。具材もシンプルな簡単チャーハン。

材料  （ 2 人分 ）

ご飯

(炊きたて)茶碗2杯分

卵

2個

ネギ

(刻み)大さじ1

しょうゆ

小さじ1/2

塩

小さじ1/2

サラダ油

大さじ1

メモお買い物メモ
カテゴリ：
チャーハン  /  焼き豚
ジャンル：
中華 / 米料理（チャーハン等）
種別：
主食
公開日：
2013/11/15
更新日：
2014/05/01

下準備

  • 簡単焼き豚チャーハンの下準備1

    卵はよく溶いておく。焼豚は1cm角に切る。

作り方

  1. 簡単焼き豚チャーハンの作り方2
    1

    フライパンにサラダ油を強火で熱し、ご飯と卵を入れてパラパラになるまで炒め、刻みネギ、焼豚を加えサッと炒める。オイスターソース、しょうゆ、塩を加え、味を調えて器に盛る。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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    みんなのおいしい！コメント

    • 簡単焼き豚チャーハン

      炒飯にオイスターソースを入れたのは初めてでしたが、コクと風味があってとても美味しかったです。焼豚がなかったので、ロースハムを入れました。

    • 簡単焼き豚チャーハン

      家にある材料で作りました。
      オイスターソースを入れることでコクが出て美味しかったです。
      朝ご飯に作りましたが、少食の娘も完食してくれました。

    • 簡単焼き豚チャーハン

      焼き豚やオイスターソースのコクが豪華に感じます。
      冷蔵庫にあったかまぼこを入れたので、中華屋さんのチャーハンに近づきました。

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