広島焼き風焼きそばパン
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作り方
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1
フライパンにサラダ油を中火で熱し、卵を割り入れる。塩コショウを振り、両面しっかりと焼く。粗熱が取れたら半分に切る。
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2ロールパンに切り込みを入れ、＜調味料＞の材料をぬる。焼きそば、(1)をはさみ、青のりを振る。
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photographs/naomi ota｜cooking/megumi minato
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