<調味料>
フライパンにサラダ油を中火で熱し、卵を割り入れる。塩コショウを振り、両面しっかりと焼く。粗熱が取れたら半分に切る。
ロールパンに切り込みを入れ、<調味料>の材料をぬる。焼きそば、(1)をはさみ、青のりを振る。