愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

簡単カボチャとホウレン草のグラタン

冷凍のカボチャとホウレン草を使えばとっても簡単！　クミンパウダーのスパイシーな香りがアクセント。

献立
調理時間
カロリー
408 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

カボチャ

(冷凍)8個

ホウレン草

(冷凍)120g

ゆで卵

(固ゆで)2個

玉ネギ

1/4個

牛乳

250ml

小麦粉

大さじ1

メモお買い物メモ
カテゴリ：
グラタン
ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
主菜
公開日：
2011/05/23
更新日：
2011/05/16

下準備

  • 簡単カボチャとホウレン草のグラタンの下準備1

    カボチャとホウレン草は解凍しておく。カボチャが大きい場合は、食べやすい大きさに切り、ホウレン草は水気を絞る。

  • ゆで卵は食べやすい大きさに切る。

  • 玉ネギは縦薄切りにする。

  • オーブンを250℃に予熱する。

作り方

  1. 簡単カボチャとホウレン草のグラタンの作り方5
    1

    鍋にバターを中火で熱し、玉ネギがしんなりするまで炒める。小麦粉、クミンパウダーを加え、粉っぽさがなくなるまで炒め合わせる。牛乳を加え、混ぜながら少しトロミがつくまで火を入れ、塩コショウで味を調える。

  2. 簡単カボチャとホウレン草のグラタンの作り方6
    2

    耐熱容器に、カボチャ、ホウレン草、ゆで卵を分け入れ、(1)をかけてピザ用チーズを全体に散らす。250℃に予熱しておいたオーブンに入れ、表面においしそうな焼き色が付くまで10～15分焼き、ドライパセリを振る。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。

このレシピを含む人気レシピまとめ

冷凍食品をうまく取り入れて、時短＆お手軽レシピ
冷凍食品をうまく取り入れて、時短＆お手軽レシピ

冷凍食品も一手間かければ、美味しいお料理に。忙しい時には下準備の心配をせずに、冷凍食品を使ってパパっとつくりましょう！ 決して手抜きには見えないレシピのご紹介です。

recipe/akiko sugimoto｜photographs/akiko sugimoto｜cooking/mami daikoku

「簡単カボチャとホウレン草のグラタン」の関連レシピ

「カボチャ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • 簡単カボチャとホウレン草のグラタン

      ちょうど冷凍庫にかぼちゃとほうれん草があったので…実質作ったのはホワイトソースだけ！ホワイトソース、簡単なのにダマにならずキレイに仕上がるのが嬉しいです。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ