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キャベツのマスタード和え

レンジで火を通したキャベツに粒マスタードを和えて。ヘルシーな一品です。

材料  （ 2 人分 ）

<マスタードドレッシング>

  

粒マスタード

小さじ2
  

オリーブ油

小さじ2

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2011/02/07
更新日：
2011/04/04

下準備

  • キャベツのマスタード和えの下準備1

    キャベツはひとくち大に切り、耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジで3～4分加熱し、粗熱が取れたら水気を絞る。電子レンジは600Wを使用しています。

  • ボウルで＜マスタードドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. キャベツのマスタード和えの作り方3
    1

    ＜マスタードドレッシング＞のボウルに、キャベツを入れて和える。器に盛り、コショウを振る。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(3)

    • キャベツのマスタード和え

      粒マスタードなので辛すぎず風味よくピリッとするので、辛いものが苦手な旦那様にも好評でした。甘酢が入るのでさっぱりとした味になるので、とても食べやすく、どんどんお箸が進んじゃいました。

    • キャベツのマスタード和え

      キャベツがたくさんあったので作ってみました。粒マスタードが効いていて美味しいです。また作りおき甘酢の登場です。本当に便利です。箸休めやおつまみにいいですね。

    • キャベツのマスタード和え

      サッパリしていて副菜にぴったりでした！粒マスタードは辛すぎないので子供でも食べられますね。酸味も程よかったです☆

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