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なんちゃってパニーニ

フライパンでプレスして作るなんちゃってパニーニ！ペッタンコにすることがポイントです。具材もお好みのものでOK！

材料  （ 2 人分 ）

パン

(ホットドック用)2本
  

レモン汁

小さじ1/2
  

塩コショウ

少々

ジャンル：
パン / その他パン
種別：
主食
公開日：
2016/02/12
更新日：
2016/02/06

作り方

  1. なんちゃってパニーニの作り方1
    1

    クリームチーズは耐熱容器に入れ、電子レンジで10～20秒加熱して柔らかくし、レモン汁、塩コショウを混ぜ合わせる。

  2. なんちゃってパニーニの作り方2
    2

    ホットドッグ用のパンは横に切れ目を入れ、スモークサーモン、クリームチーズを挟む。

  3. なんちゃってパニーニの作り方3
    3

    フライパンを熱し、(2)を並べ、皿をのせ、押さえながら、こんがり焼き色がつくまで両面を焼く。

  4. なんちゃってパニーニの作り方4
    4

    器にのせ、ポテトチップスを添える。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

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photographs/megumi minato｜cooking/hitomi kondo

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