キャロットラペをたくさん入れました。ニンジンの甘さがとても美味しいです。グリルチキンをプラスしました。ヘルシーで健康的、ランチにぴったりでした！
イイネ！
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- キャロットラペのサンドイッチのレシピ・作り方
下準備
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＜豆腐ディップ＞の材料をすべてミキサーに入れ、なめらかになるまでかくはんする。
作り方
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1レタスを食べやすい大きさにちぎる。パンはトーストする。
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2トーストしたパンに粒マスタードと＜豆腐ディップ＞をぬり、レタスと作り置きキャロットラペをはさむ。
今回は全粒粉食パンを使いました。カンパーニュなどでもおいしいです。
このレシピのポイント・コツ
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・豆腐ディップも便利なので、まとめて作り置きするのもいいですよ。
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photographs/megumi minato｜cooking/mai muraji
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