Name: ナスのハーブフライ(副菜)
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4人分
Cuisine: 洋食
Ingredients: ナス 2〜3本; 塩コショウ 適量; 小麦粉 適量; 卵 1個; パン粉 1カップ; ドライオレガノ 大さじ2; 揚げ油 適量

オレガノではなくバジルで作ってみました。
揚げたらバジルの香りが飛んじゃって（？）普通のフライに…(°_°)次は違うハーブでチャレンジします！

イイネ！

ナスのハーブフライ

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ナス

塩コショウ

小麦粉

卵

パン粉

ドライオレガノ

揚げ油

下準備

作り方

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