豆板醤とウスターソースの辛さと、お砂糖の甘さが絶妙に合っていて、キャベツによくからんでます。白いご飯に合いますね。少しタレが多かったのが失敗で、反省しました。
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キャベツとひき肉の炒め物
キャベツとカシューナッツの食感が効いてますね。
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