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厚揚げとキムチのマヨ和え

マヨネーズを少し加えてマイルドに仕上げました。

材料  （ 4 人分 ）

マヨネーズ

大さじ2

ゴマ油

大さじ1

白ゴマ

小さじ1

ジャンル：
中華 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2008/04/14
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 厚揚げとキムチのマヨ和えの下準備1

    厚揚げは大きい場合は食べやすい大きさに切り、厚さ5mmに切る。

  • 白菜キムチが大きい場合はザク切りにする。

作り方

  1. 厚揚げとキムチのマヨ和えの作り方3
    1

    フライパンにゴマ油を中火で熱し、厚揚げに焼き色がつくまで炒め、白菜キムチを汁ごと加えて炒め合わせる。

  2. 厚揚げとキムチのマヨ和えの作り方4
    2

    全体に炒められたら火を止め、マヨネーズを加えて和える。器に盛り、白ゴマをかける。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • 厚揚げとキムチのマヨ和え

      マヨネーズでキムチの辛みもマイルドでいい感じです。ゴマ油で香ばしさもあっておかずやつまみにもなります。

    • マヨネーズでまろやかです。味つけがないのでパパッとできて簡単でした!ご飯が進みます!

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