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献立
- 調理時間
- カロリー
- 112 Kcal
下準備
-
エノキは根元を切り落とし、長さを3等分に切り、根元は食べやすい大きさにほぐす。
-
プチトマトはヘタを取り、包丁で皮に傷をつけておく。熱湯に入れ、皮が弾けて破れたら冷水に取り、皮をむいて水気をきる。
-
ボウルで＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
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1＜ドレッシング＞のボウルにエノキ、プチトマトを加えて和え、器に盛る。
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