黒ゴマ大好きなので思い立って作りましたー美味しかったですあずきのせて豪華に(*´∀`*)
イイネ！
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献立
- 調理時間
- カロリー
- 194 Kcal
下準備
-
水にゼラチンを振り入れ、ふやかしておく。
作り方
-
1鍋に練り黒ゴマを入れ、牛乳を少しずつ加えて溶きのばし、さらにグラニュー糖を加えて木ベラ等で混ぜながら、中火にかける。
-
2グラニュー糖が溶けたら、ふやかしたゼラチンを加えて煮溶かし、火を止める。
-
3網を通してボウルにあけ、氷水にあてて混ぜながらトロミがつくまで冷やす。器に流し入れ、冷蔵庫で冷やしかためる。
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