愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

サーモンとアボカドの生春巻き

カラフルなサラダ感覚の生春巻き。

材料  （ 4 本分 ）

大葉

4枚

<タレ>

  

ポン酢しょうゆ

小さじ2
  

七味唐辛子

適量

ジャンル：
エスニック料理 / 前菜
種別：
主菜
公開日：
2015/10/12
更新日：
2015/10/07

下準備

  • スモークサーモンは3等分に切る。

  • サーモンとアボカドの生春巻きの下準備2

    アボカドは6枚にスライスして、2～3等分に切る。

  • サニーレタスは縦半分に切って、食べやすい大きさにちぎり、水に放つ。

  • 大葉は軸を切り落として、縦半分に切って水に放つ。

作り方

  1. サーモンとアボカドの生春巻きの作り方5
    1

    ライスペーパーの両面に霧吹きで水をふき、お皿に広げる。真ん中より向こう側にスモークサーモンをのせる。

  2. サーモンとアボカドの生春巻きの作り方6
    2

    それ以外の具を真ん中よりも手前にのせ、手前からライスペーパーの端をかぶせて左右を内側に折る。きつめに巻きこむ。

  3. サーモンとアボカドの生春巻きの作り方7
    3

    斜め半分に切って器に盛り、小皿に＜タレ＞の材料を入れる。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数593

近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

( ブログ ）

家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

近藤 瞳制作レシピ一覧

photographs/megumi minato｜cooking/hitomi kondo

「サーモンとアボカドの生春巻き」の関連レシピ

「スモークサーモン」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
最近見たレシピの一覧

みんなのおいしい！コメント

コメント(2)

  • サーモンとアボカドの生春巻き

    サーモンの生春巻きを作りました。野菜をたっぷりとりたかったのできゅうりと人参も追加して！スイチリを準備し忘れたけど、ポン酢七味が評判良くて、これからはあまり使い道の無いスイチリやめてこちらにします！

  • サーモンとアボカドの生春巻き

    エビとサーモンバージョンを作りました。サーモンにはチリソースでは無く、ポン酢七味合いますね(^^)アボカドがサーモンの生臭みを消してくれます。子供には、マヨポン酢で🎶

最新の食コラム

もっと見る
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
ウーマンエキサイト特集

follow me

i なりすましアカウントにご注意ください
i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

アプリ版
「E・レシピ」で、

E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

毎日のご飯作りが
もっと快適に！

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ