ミントの葉を使ったレシピ
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マグカップでつくるなつかしい味の定番プリン。蒸し器がない場合は、鍋にお湯を張って蒸しましょう。
主材料:卵 牛乳 生クリーム ミントの葉
- 30分
- 356 Kcal
- 2014/05
- 献立
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器のバスケットはバリバリ割りながらサラダと一緒に食べられます。おもてなしにもピッタリ!
主材料:冷凍パイシート バター 溶き卵 リンゴ ミントの葉 レーズン プレーンヨーグルト キウイ 柿
- 20分
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- 2013/11
- 連載
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とても簡単に作れる、帽子の形が由来のお洒落なケーキです。
主材料:スポンジケーキ 生クリーム チョコチップ クッキー オレンジピール ミントの葉
- 30分 +
- 227 Kcal
- 2018/02
- 簡単
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フランボワーズのピンク色がとってもきれいなムースです。バレンタインにもおすすめ。甘い物が苦手な人に…
主材料:生クリーム ミントの葉 レモン汁 板ゼラチン ラズベリー ラズベリーピュレ リキュール スポンジ生地
- 45分
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- 2010/02
- スイーツ
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ふわふわ食感がおいしいシフォンケーキ。今回は抹茶の生地を混ぜ込んでマーブル模様にしました。
主材料:卵黄 水 薄力粉 卵白 抹茶 生クリーム
- 30分
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- 2010/05
- スイーツ
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ラズベリーピュレとバニラアイスをミキサーにかけて。濃厚な味わい。
主材料:ラズベリーピュレ 牛乳 バニラアイス リキュール ミントの葉
- 5分
- 160 Kcal
- 2010/02
- 献立
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お好みのビネガーに好きなハーブを入れるだけ!お肉やお魚のハーブ焼きにかけたり、サラダのドレッシング…
主材料:セージ バジル ミントの葉 フェンネル レモンバーム
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- 2009/06
- 連載
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若返りのビタミンとよばれる、ビタミンEを豊富に含むキウイ。身体の酸化を防いでいつまでも若々しくキレ…
主材料:キウイ 氷 ライム 炭酸水 ミントの葉
- 5分
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- 2011/08
- 特集
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定番の作り方を紹介。サッパリとおいしいレアチーズケーキは、お好みのフルーツを添えてもいいですよ。
主材料:生クリーム バター レモン汁 クリームチーズ 水 ミントの葉 卵黄 ラム酒 プレーンヨーグルト 粉ゼラチン クッキー
- 30分 +
- 792 Kcal
- 2014/08
- 献立
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モチモチしておいしい白玉を冷やしたシロップに漬けこんだ夏のデザート。
主材料:スイカ 白玉粉 氷 レモン 炭酸水 ミントの葉 水 レモン汁 ホワイトキュラソー
- 20分
- 279 Kcal
- 2013/08
- 献立
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キュウリと鶏肉にクミンがよく合います。暑い日に食べたくなる一品!
主材料:キュウリ 鶏もも肉 カシューナッツ ニンニク レモン ミントの葉
- 15分
- 190 Kcal
- 2013/07
- 簡単
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老廃物を排出するカリウム豊富なスイカと飲む点滴と言われる甘酒をシャーベットに。とってもサッパリとし…
主材料:ミントの葉 レモン汁 スイカ 甘酒
- 6時間
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- 2017/07
- 特集
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スーパーで売っているタピオカを可愛く食べたくてフルーツたっぷりでこんなアレンジをしました。フルーツ…
主材料:タピオカ 水 レモン汁 牛乳 お好みのフルーツ ミントの葉
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- 2008/11
- その他
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ゼラチンを使わずに作るレアチーズ生地は濃厚でなめらか。夏らしいキラキラのグレープフルーツジュレを飾…
主材料:生クリーム 無塩バター レモン汁 クリームチーズ ミントの葉 プレーンヨーグルト 粉ゼラチン グレープフルーツ グラノ―ラ グレープフルーツジュース
- 1時間 +
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- 2014/09
- スイーツ
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牛肉はサッと炒めてできあがり!粒マスタードはお弁当の彩りを華やかにしてくれます。
主材料:ニンジン ミントの葉 オレンジ 酒 レーズン クルミ ご飯 カッテージチーズ ラディッシュ 片栗粉 牛肉
- 20分
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- 2010/03
- 連載
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モチモチクレープにサッパリとしたオレンジソースをかけて。おやつや朝食用に作ってもいいですね。(冷蔵…
主材料:牛乳 薄力粉 バター 溶き卵 ミントの葉 オレンジ 強力粉
- 20分
- 486 Kcal
- 2019/01
- 献立
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「ディタ」を使ったキュートなムースオショコラです。コック時代のレシピをお家サイズにしました。あった…
主材料:ビターチョコレート 無塩バター 卵黄 卵白 生クリーム リキュール ミントの葉
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- 2021/02
- その他
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「ミントの葉」を含む食コラム
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ぷりぷりホタテのオイスター炒め がおいしい!
ゲストさん 06:33
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基本のだし汁 がおいしい!
ゲストさん 05:04
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春キャベツと卵のあんかけ がおいしい!
あいさん 04:44
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簡単キムチチャーハン by 杉本 亜希子さん がおいしい!
ゲストさん 11/22
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簡単とろーり!鶏ささみのチーズカツ がおいしい!
ゲストさん 11/22
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ゲストさん 11/22
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ゲストさん 11/22
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ゲストさん 11/22
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マッシュルームのバターソテー がおいしい!
ゲストさん 11/22
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卵とマイタケのトロミスープ がおいしい!
ゲストさん 11/22
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ご飯がとまらない!絶品ソースのトンテキ がおいしい!
ゲストさん 11/22
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鮭と卵の混ぜご飯 がおいしい!
ゲストさん 11/22
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やわらかい!鶏むね肉のオイスターソース炒め がおいしい!
ゲストさん 11/22
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鶏むね肉のカレークリーム煮 がおいしい!
ゲストさん 11/22