愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

桃缶のデザート

材料  （ 4 人分 ）

白桃

(缶詰の半割り)4個

卵白

1個分

シロップ

(桃缶)大さじ4
または

シロップ

  

グラニュー糖

大さじ2
  

水

大さじ3

レモン汁

大さじ3

ミントの葉

(あれば)4枚

ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2005/04/25
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 桃缶のデザートの下準備1

    桃は裏ごししてなめらかなピューレ状にする。

    ハンドミキサー等にかけて網でこしてもいいですね！

  • 香ばしく仕上げたい場合、小鍋にグラニュー糖、水を入れ、薄く茶色になるまで煮詰め、＜シロップ＞を作る。

作り方

  1. 桃缶のデザートの作り方3
    1

    　ボウルに卵白を入れ、泡立て器でしっかりと泡立てる。

  2. 2

    シロップを少しずつ加え、よく泡立て、レモン汁を加えて更に泡立てる。

  3. 桃缶のデザートの作り方5
    3

    2と桃のピューレをふんわりと混ぜ合わせ、器に盛って、あったらミントの葉を添える。

Xで教える

「桃缶のデザート」の関連レシピ

「白桃」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2023 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ