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だし汁を使ったレシピ

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  • ワカメの佃煮

    ワカメの佃煮

    ワカメが立派なご飯のお供に!

    主材料:ワカメ だし汁 酒 白ゴマ

    • 20分
    • 65 Kcal
    • 2012/06
    • 特集
  • シンプルいなりずし

    シンプルいなりずし

    主材料:酒 お米 昆布 白ゴマ だし汁 油揚げ チリメンジャコ

    • 1時間10分
    • 696 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
  • くずし豆腐のおろし汁

    くずし豆腐のおろし汁

    主材料:豆腐 酒 だし汁 ミツバ 大根おろし ナメコ

    • 15分
    • 73 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • ナメコのふんわり卵汁

    ナメコのふんわり卵汁

    溶き卵は鍋に加える前によく溶いておきましょう。

    主材料:ナメコ 溶き卵 だし汁 酒 ミツバ

    • 10分
    • 68 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • こっくり鶏と大根の酒粕煮

    こっくり鶏と大根の酒粕煮

    酒粕のコクで、うまみたっぷり!温まりますよ~!

    主材料:鶏もも肉 大根 ショウガ だし汁 酒粕 ミツバ

    • 20分
    • 295 Kcal
    • 2019/01
    • 簡単
  • ナメコと納豆のみそ汁

    ナメコと納豆のみそ汁

    主材料:だし汁 豆腐 ナメコ 大葉 納豆

    • 20分
    • 86 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • 大根とオクラの赤だし

    大根とオクラの赤だし

    オクラを加えた少しとろみのある赤だしです。

    主材料:大根 オクラ ミツバ だし汁

    • 15分
    • 39 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • 野菜たっぷり!厚揚げ入りあっさり和風八宝菜

    ボリューム感のある厚揚げがメインの優しい味の八宝菜です。具だくさんで栄養満点なので普段野菜不足の方…

    主材料:水 片栗粉 酒 ニンジン 水煮タケノコ キクラゲ 白菜 ピーマン 豚肉 エビ

    • 30分
    • 530 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • エノキの吸い物

    エノキの吸い物

    主材料:エノキ 水煮タケノコ ワカメ 麩 刻みネギ だし汁 酒

    • 15分
    • 49 Kcal
    • 2003/07
    • 献立
  • 常夜鍋

    常夜鍋

    主材料:豚肉 ホウレン草 だし汁 酒 ショウガ 柑橘汁 刻みネギ 大根おろし

    • 25分
    • 350 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 豆腐とワカメのみそ汁

    豆腐とワカメのみそ汁

    定番のおみそ汁。ホッとする味。

    主材料:だし汁 ネギ 豆腐 ワカメ 大根 ニンジン

    • 15分
    • 57 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • 揚げナスのネギソース

    揚げナスのネギソース

    主材料:ナス 白ネギ 貝われ菜 だし汁 白ネギ ショウガ

    • 20分
    • 186 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • アスパラのみそ汁

    アスパラのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 玉ネギ シイタケ 天かす グリーンアスパラ

    • 15分
    • 41 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • 具だくさんの豚汁

    具だくさんの豚汁

    大根、ニンジン、ゴボウ、白ネギなど。具だくさんの食べる豚汁!

    主材料:だし汁 ニンジン 大根 豚肉 ゴボウ ネギ シイタケ 板コンニャク 白ネギ

    • 25分
    • 189 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • さっぱりヘルシー!オクラとめかぶのネバネバ和え

    オクラとめかぶのネバネバコンビの和え物です。ワサビをきかせてアクセントに!

    主材料:オクラ めかぶ 昆布茶 だし汁 かつお節

    • 10分
    • 22 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • もずくのツルツルお吸い物

    もずくのツルツルお吸い物

    温かいもずくもおいしいですね。

    主材料:酒 だし汁 ネギ エノキ もずく

    • 15分
    • 35 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • 青菜と油揚げの煮浸し

    青菜と油揚げの煮浸し

    青菜は小松菜、白菜、チンゲンサイなどでも代用できます!

    主材料:青菜 油揚げ チリメンジャコ だし汁 酒

    • 15分
    • 155 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • ヒジキの煮物

    ヒジキの煮物

    常備菜として冷蔵庫に入れておけば、栄養バランスも整いやすいですね。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ 板コンニャク ブロッコリー

    • 25分
    • 148 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • アオサ入りジュンサイのお吸い物

    アオサの磯の香りがふわっと広がり、ジュンサイがつるるんとおいしいお吸い物。

    主材料:酒 だし汁 ネギ エノキ ジュンサイ アオサ

    • 15分
    • 30 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • 天ぷら

    天ぷら

    お好みの具材を天ぷらに……。

    主材料:小麦粉 冷水 卵 大葉 ショウガ カボチャ 大根おろし だし汁 ナス 梅干し サツマイモ

    • 25分
    • 298 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • 春の蒸し寿司

    春の蒸し寿司

    主材料:酒 お米 昆布 卵 だし汁 ニンジン 水 イクラ 水煮タケノコ 木の芽 もどし汁

    • 50分
    • 588 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • 桜ロール

    桜ロール

    春の味の代表でもあるエンドウ豆入りご飯に桜の棒生麩を!もちもち生麩がなんとも言えない食感です!

    主材料:生麩 だし汁 酒 ウナギ蒲焼き 実山椒 キュウリ お米 もち米

    • 1時間
    • 646 Kcal
    • 2005/04
    • 特集
  • おでん鍋

    おでん鍋

    たっぷり作ってこそおいしいおでん!お好みの具をたくさん入れてください!

    主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ 刻みネギ 水

    • 1時間
    • 503 Kcal
    • 2008/01
    • 特集
  • 温泉卵入り冷やしとろろ汁

    温泉卵入り冷やしとろろ汁

    食欲が無い時でも食べられる、身体にやさしいとろろ汁! 薄味で高齢者にもオススメ。

    主材料:温泉卵 だし汁 刻みのり 長芋

    • 10分
    • 157 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • 和風厚揚げカレー

    和風厚揚げカレー

    ゴロゴロっと入った大きめの野菜が大人気。

    主材料:ご飯 トマト 酒 ナス だし汁 豚肉 白ネギ 水煮タケノコ 厚揚げ エンドウ豆

    • 30分
    • 700 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • カボチャの甘煮

    カボチャの甘煮

    主材料:カボチャ ベーコン サヤインゲン だし汁 酒

    • 20分
    • 127 Kcal
    • 2003/07
    • 献立
  • 麩と油揚げのみそ汁

    麩と油揚げのみそ汁

    お好みの麩でどうぞ!

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ ワカメ 麩

    • 10分
    • 66 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • オムライス・ユズコショウあん

    オムライス・ユズコショウあん

    ピリリとパンチのきいたあんをかけたオムライス。

    主材料:卵 ご飯 鶏もも肉 酒 白ネギ ショウガ だし汁 片栗粉 貝われ菜 シイタケ

    • 30分
    • 558 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • 新玉ネギの卵とじ

    新玉ネギの卵とじ

    主材料:卵 酒 だし汁 ニンジン 細ネギ 鶏もも肉 新玉ネギ

    • 20分
    • 527 Kcal
    • 2009/04
    • 特集
  • チキンのロール煮

    チキンのロール煮

    じっくり煮るので鶏もも肉に味がしみ込んでいます。ニンジンとサヤインゲンの彩りがキレイです。

    主材料:鶏もも肉 ニンジン サヤインゲン サニーレタス プチトマト だし汁 酒

    • 40分
    • 579 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
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