赤唐辛子を使ったレシピ

韓国チヂミ風のぺったんこおやき。ちょっとアレンジして今回は菊菜を加えてみました。フライパンではヘラ…

主材料：白ゴマ 水 白ネギ ニンジン 卵 豚バラ肉 小麦粉 片栗粉 春菊（菊菜）

• 20分
• 671 Kcal
• 2003/01
• 簡単

主材料：水 酒 エノキ シメジ パクチー（香菜） エビ 素麺

• 20分
• -
• 2001/08
• 献立

旬の春キャベツは柔らかくて甘いですよ。

主材料：春キャベツ キュウリ 大葉 昆布 かつお節 白ゴマ

• 20分
• 50 Kcal
• 2008/03
• 献立

トマトケチャップが自家製で作れます。熟れて柔らかいトマトが甘みがあっておすすめ。オムレツやジャガイ…

主材料：トマト ニンニク 玉ネギ ニンジン ローリエ パプリカパウダー

• 30分
• -
• 2016/10
• その他

食感豊な野菜を組み合わせてお弁当にもオススメな一品に！

主材料：しらたき 新ゴボウ レンコン 赤ピーマン 白ゴマ

• 15分
• 92 Kcal
• 2019/04
• 献立

ゴボウはたたくことで味がしみこみます。サヤインゲンで彩り鮮やかに。

主材料：ゴボウ ニンジン サヤインゲン 豚ひき肉 水 酒

• 15分
• 172 Kcal
• 2013/02
• 献立

切干し大根とさつま揚げを一緒に煮た、優しい味の煮物。冷めてもおいしい一品です。

主材料：酒 だし汁 ニンジン 切干し大根 さつま揚げ

• 15分
• 231 Kcal
• 2010/11
• 献立

シャキシャキレンコンをステーキに。焦がさないように注意して焼きます。

主材料：レンコン アンチョビ ニンニク

• 10分
• 238 Kcal
• 2016/01
• 献立

主材料：スパゲティー ニンニク 白ワイン ベーコン シメジ アンチョビ ホウレン草 マイタケ ナス

• 25分
• 541 Kcal
• 2006/03
• 献立

主材料：レンコン ニンジン サヤインゲン 白ゴマ 酒

• 15分
• 85 Kcal
• 2002/12
• 献立

主材料：ニンニク 白ゴマ ショウガ 豆モヤシ 細ネギ

• 20分
• -
• 2001/06
• 献立

たっぷりの野菜、豆腐や豚バラ肉など栄養バランスが良いチャンプルです。夏ビールに合わせても！

主材料：ゴーヤ かつお節 酒 木綿豆腐 卵 モヤシ ニラ 豚バラ肉

• 15分
• -
• 2010/07
• 特集

ニンニクとハーブがきいて。食べごたえたっぷり。

主材料：鶏もも肉 ニンニク ジャガイモ マッシュルーム イタリアンパセリ

• -
• -
• 2009/07
• 連載

主材料：ニンジン 大根 水

• -
• -
• 2009/06
• 連載

シャキシャキの野菜と香菜の香りがドレッシングと絡み、メカジキのおいしさをグッと引き立てます。ご飯が…

主材料：メカジキ 酒 ショウガ 片栗粉 パクチー（香菜） 紫玉ネギ ニンジン 大根 プチトマト

• 10分 ＋
• -
• 2015/11
• 特集

柔らかい牛肉とナスに、ピリ辛みそダレがよくからまってご飯によく合う一品です。

主材料：ナス 白ネギ ルッコラ ラディッシュ 牛肉 酒

• 15分
• 411 Kcal
• 2009/06
• 連載

乱切りにした根菜の炒め物。赤唐辛子の量はお好みで加減して下さい。

主材料：酒 ニンジン 白ゴマ サヤインゲン レンコン

• 15分
• 101 Kcal
• 2012/12
• 献立

サッパリとした一品です。ブロッコリーで代用してもGOOD！

主材料：カリフラワー レンコン だし汁

• 15分
• 80 Kcal
• 2013/12
• 献立

彩りきれいな三色なますは甘酢でさっぱり。

主材料：大根 金時ニンジン セロリ ユズ汁 ユズ皮

• 20分
• 182 Kcal
• 2007/12
• 特集

炒めた切干し大根と平天をだし汁で煮た、懐かしいおふくろの味。

主材料：酒 だし汁 切干し大根 平天

• 20分
• 156 Kcal
• 2011/12
• 献立

3種のキノコの香りが広がるマリネは翌日に食べても美味！　熱いうちに漬けておくのがポイント。

主材料：レモン汁 ニンニク ドライパセリ シメジ シイタケ エノキ

• 10分
• 111 Kcal
• 2013/10
• 献立

主材料：板コンニャク ニンジン ピーマン 牛肉 酒

• 15分
• 115 Kcal
• 2005/01
• 献立

主材料：甲イカ 酒 ニンジン キクラゲ ショウガ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

すりおろしたショウガと酢が入ってサッパリ。冷たく冷やしてもおいしい。

主材料：豆モヤシ 白ゴマ ショウガ ネギ

• 10分
• 140 Kcal
• 2009/10
• 献立

作り置き甘酢を使ってすぐに出来るお漬物。

主材料：大根

• 5分 ＋
• 46 Kcal
• 2016/01
• 献立

菜の花と水煮タケノコのシンプルなパスタ。ニンニクは焦げやすいので注意して下さいね。

主材料：スパゲティー ニンニク 菜の花 水煮タケノコ

• 15分
• 437 Kcal
• 2012/03
• 献立

ゆでた豚肉とエビ、リンゴを巻いた、サラダ感覚でいただける一品。ピーナッツの食感がアクセント。

主材料：ライスペーパー サニーレタス エビ 豚肉 リンゴ ピーナッツ

• 20分
• 326 Kcal
• 2012/10
• 献立

主材料：卵 だし汁 ニラ 干し桜エビ モヤシ 長芋

• 20分
• 175 Kcal
• 2005/03
• 献立

小アジをカラっと揚げて野菜と共に南蛮酢に漬けこんだ一品。程よい酸味の南蛮酢でさっぱりといただけます。

主材料：だし汁 ニンジン 小麦粉 ピーマン セロリ 新玉ネギ 豆アジ

• 25分
• 327 Kcal
• 2004/04
• 献立

枝豆の簡単で美味しいレシピを紹介します。ニンニクと枝豆をフライパンで炒め蒸しに。ニンニク香りが移っ…

主材料：ニンニク 酒 枝豆

• 10分
• 361 Kcal
• 2015/08
• 簡単