愛あるセレクトをしたいママのみかた

乳製品を使ったレシピ

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  • キャラメルヌガー

    キャラメルヌガー

    1701年フランスはモンテマリーで初めて作られたといわれるヌガー。ナッツやドライフルーツをたくさん…

    主材料:バター クルミ レーズン スライスアーモンド コンデンスミルク ブランデー

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • キュウリのマヨ和え

    キュウリのマヨ和え

    お好みでカニ風味カマボコやちくわを入れてもいいですよ。

    主材料:キュウリ 油揚げ すり白ゴマ プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 131 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • エノキのタラコクリーム

    エノキのタラコクリーム

    5分でできる! 電子レンジ調理でお鍋要らず。

    主材料:エノキ バター タラコ レモン汁 生クリーム ドライパセリ

    • 5分
    • 144 Kcal
    • 2019/01
    • 簡単
  • アサリとキャベツの酒蒸し

    アサリとキャベツの酒蒸し

    最後の蒸し汁で作るバターソースが絶品。

    主材料:アサリ 酒 バター キャベツ

    • 15分
    • 58 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • なめらか豆乳プリン

    なめらか豆乳プリン

    豆乳と牛乳で作るなめらかプリン。ゆで小豆を添えて。

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム 豆乳 ゆで小豆

    • 15分 +
    • 181 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • 梨のスムージー

    梨のスムージー

    梨の甘さが上品なスムージ。さわやかな風味をお楽しみ下さい。

    主材料:梨 レモン汁 水 牛乳 プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 10分
    • 93 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • とろとろカラメルバナナ

    とろとろカラメルバナナ

    食べたい時にすぐに作れる、簡単デザート。カラメルは焦がさないように注意を!

    主材料:バナナ 水 バター プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 15分
    • 153 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • フルーツヨーグルト

    フルーツヨーグルト

    ヨーグルトとフルーツにハチミツをかけた身体に優しいデザートです。

    主材料:バナナ パイナップル ホワイトキュラソー プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 10分
    • 133 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • キュウリのゴママヨ和え

    キュウリのゴママヨ和え

    主材料:キュウリ モヤシ チリメンジャコ プレーンヨーグルト すり白ゴマ

    • 15分
    • -
    • 2002/12
    • 献立
  • タケノコのバターじょうゆ炒め

    タケノコのバターじょうゆ炒め

    繊維が豊富なタケノコ。お弁当にも。

    主材料:水煮タケノコ ベーコン バター 青のり

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • キウイヨーグルト

    キウイヨーグルト

    主材料:バナナ キウイ ホワイトキュラソー プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 10分
    • -
    • 2002/07
    • 献立
  • イチゴのグラスケーキ

    イチゴのグラスケーキ

    生クリームの泡立ては少し柔らかめでOK。市販のカステラを豪華にして、見た目も可愛くておいしい。

    主材料:生クリーム ミントの葉 イチゴ カステラ

    • 15分
    • 169 Kcal
    • 2013/03
    • 簡単
  • フライパンで焼きバナナ

    フライパンで焼きバナナ

    ソテーしたバナナにブランデーをかけて、ちょっぴりオシャレなデザートに。

    主材料:バナナ バター ブランデー ミントの葉

    • 15分
    • 235 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • エノキのコーンスープ

    エノキのコーンスープ

    クリームコーンの濃厚でクリーミーなスープ。クルトンの食感がアクセントに。

    主材料:クリームコーン 牛乳 バター エノキ クルトン

    • 10分
    • 173 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • リンゴのキャラメルソテー

    リンゴのキャラメルソテー

    バターで炒めたリンゴにキャラメルシュガーをたっぷり振って、甘党にはたまらないデザートに。

    主材料:リンゴ バター ラム酒 ミントの葉

    • 15分
    • 143 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • 枝豆入りミルキースープ

    枝豆入りミルキースープ

    炒めた玉ネギがとっても甘い! 中に枝豆が入っています。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター 枝豆

    • 20分
    • 119 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • 焼きラ・フランスのアイス添え

    焼きラ・フランスのアイス添え

    熱々のラ・フランスに冷たいアイスを添えて。

    主材料:ラ・フランス アイスクリーム ラム酒 ミントの葉

    • 30分
    • 254 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • フルーツのマチェドニア

    フルーツのマチェドニア

    大人のデザートです。色々なフルーツでチャレンジしてみてください。

    主材料:マラスキーノ レモン汁 オレンジ キウイ バナナ ブルーベリー バニラアイス ミントの葉

    • 1時間30分
    • -
    • 2013/05
    • スイーツ
  • 栗のポタージュ

    栗のポタージュ

    むき甘栗を使ってお手軽に。パンに合う甘く濃厚なポタージュ。

    主材料:玉ネギ 牛乳 小麦粉 甘栗 コーヒーフレッシュ

    • 10分
    • 185 Kcal
    • 2016/09
    • 簡単
  • コーンバターご飯

    コーンバターご飯

    主材料:水煮コーン バター ご飯 刻みのり

    • 5分
    • 330 Kcal
    • 2013/11
    • お弁当
  • コーヒーゼリー

    コーヒーゼリー

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 生クリーム コーヒー

    • -
    • -
    • 2001/09
    • 献立
  • アロエヨーグルト

    アロエヨーグルト

    主材料:アロエ キウイ プレーンヨーグルト ミントの葉

    • 10分
    • -
    • 2003/05
    • 献立
  • カップアイスケーキ

    カップアイスケーキ

    クリスマスのデザートにもオススメです。マシュマロの代わりにクッキーやクリームチーズを入れてもOK!

    主材料:水 ミントの葉 イチゴジャム アイスクリーム マシュマロ

    • 10分 +
    • 253 Kcal
    • 2016/12
    • 簡単
  • バナナヨーグルト

    バナナヨーグルト

    主材料:プレーンヨーグルト バナナ ホワイトキュラソー ミントの葉

    • 5分
    • -
    • 2001/04
    • 献立
  • お麩と水切りヨーグルトのティラミス

    麩を使って手軽に作れるティラミス風スイーツ。チーズよりも低カロリーなヨーグルトで仕上げます。

    主材料:ココアパウダー コーヒー お湯 プレーンヨーグルト 麩

    • 15分 +
    • 208 Kcal
    • 2015/06
    • 特集
  • 数の子入りポテトサラダ

    数の子入りポテトサラダ

    数の子の塩気が丁度いい、和風のポテトサラダです。

    主材料:ジャガイモ バター かつお節 数の子 ユズ皮

    • 20分
    • 162 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • キュウリのゴママヨ和え

    キュウリのゴママヨ和え

    キュウリに含まれるカリウムには利尿作用があり、身体から余分な水分を排出してくれます。

    主材料:キュウリ モヤシ チリメンジャコ プレーンヨーグルト すり白ゴマ

    • -
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    • 2008/07
    • 特集
  • 豆腐のポタージュ

    豆腐のポタージュ

    主材料:豆腐 水 玉ネギ バター 細ネギ 豆乳

    • 20分
    • 139 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • イチゴのカップケーキデザート

    イチゴのカップケーキデザート

    イチゴたっぷり! 市販品のカステラ、バニラアイスを重ねるひと手間で、見た目にもかわいいデザート。

    主材料:ミントの葉 イチゴ バニラアイス カステラ

    • 5分
    • 285 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • 完熟とろ~り♪桃の簡単ミルクゼリー

    よく熟れた桃を贅沢に使ったゼリー。ふるふるとした食感は手作りならでは。

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 牛乳 練乳 桃

    • 1時間
    • 153 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
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