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ローカロリーなのでいくらでも食べられます。麸を使ってるなんて言わないと家族はわからなかったくらいです。ばいの量で作りました。
イイネ！
9
絶品 100+ おいしい！
お麩と水切りヨーグルトのティラミス
麩を使って手軽に作れるティラミス風スイーツ。チーズよりも低カロリーなヨーグルトで仕上げます。
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下準備
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麩をビニール袋に入れ、手でもんで潰す。
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＜コーヒー液＞の材料を混ぜ合わせる。水切りヨーグルトに、ハチミツを混ぜる。
作り方
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1
＜コーヒー液＞をボウルに入れ、つぶした麩を入れ、浸す。
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2
カップに、(1)の1/4量を入れ、ハチミツと混ぜたヨーグルトを1/4量のせる。それをもう一度繰り返す。残りの量でもう1つ分作る。
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3
冷蔵庫で30分以上冷やし、食べる直前にココアパウダーを振る。
このレシピのポイント・コツ
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・あればプリンカップ、なくても小さめのグラスなどで作ると層も外から見やすく、作りやすいです。
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photographs/megumi minato｜cooking/mai muraji
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