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お餅を使ったレシピ

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  • 焼き餅入りおすましのお雑煮

    焼き餅入りおすましのお雑煮

    焼いたお餅が香ばしい! おだしはしっかり取って下さいね。

    主材料:お餅 だし汁 酒 大根 シイタケ ユズ皮 金時ニンジン 鶏もも肉 水菜

    • 25分
    • 230 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 大根と明太子のお雑煮

    大根と明太子のお雑煮

    柔らかく煮た大根と明太子のプチプチ食感を楽しみながら、白みその甘みで、ほんのり温まる一品です。

    主材料:お餅 だし汁 大根 糸かつお 明太子

    • 20分
    • 163 Kcal
    • 2015/12
    • 簡単
  • キムチ餅

    キムチ餅

    焼きのりにゴマ油と塩を振るだけで韓国のりの完成です。

    主材料:海苔 キムチ お餅

    • 15分
    • 134 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • レンジで簡単あべかわ餅

    レンジで簡単あべかわ餅

    角餅を電子レンジで柔らかくし、きな粉をたっぷりまぶした和菓子です。出来立てを是非。

    主材料:きな粉 お餅 ゆで小豆

    • 10分
    • 303 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • おすましのお雑煮

    おすましのお雑煮

    見た目も味も上品なお雑煮です。

    主材料:お餅 だし汁 酒 大根 ニンジン シイタケ ユズ皮 水菜 鶏むね肉

    • 20分
    • 896 Kcal
    • 2007/12
    • 特集
  • おぜんざい

    おぜんざい

    焼いた餅が香ばしい!ゴマを入れるのがポイント。

    主材料:水 ゆで小豆 しば漬け 塩昆布 お餅 栗 すり黒ゴマ 金箔

    • 15分
    • 446 Kcal
    • 2007/12
    • 特集
  • ホットプレートで焼き餅

    ホットプレートで焼き餅

    温度が安定しているホットプレートなら、お餅もムラなくキレイに焼けます!

    主材料:お餅 ネギ バター ピザ用チーズ シメジ 白ゴマ 白菜キムチ ドライパセリ ベーコン 刻みのり 納豆

    • 30分
    • -
    • 2012/01
    • 連載
  • 渋皮煮の煮汁で作るお汁粉

    渋皮煮の煮汁で作るお汁粉

    栗の渋皮煮の煮汁の甘味をいかしたお汁粉です。煮汁も捨てずにおいしくいただきましょう。

    主材料:小豆 水 煮汁 お餅

    • 1時間
    • -
    • 2020/11
    • その他
  • 明太揚げ

    明太揚げ

    明太子のピリリとした辛さがおつまみに最適!お餅も入って、見た目よりボリュームもありますよ!

    主材料:お餅 明太子 スライスチーズ プチトマト 餃子の皮

    • 15分
    • 421 Kcal
    • 2008/12
    • 簡単
  • コラーゲンたっぷり水炊き

    コラーゲンたっぷり水炊き

    スープも残さず召し上がれ! 〆はお餅をしゃぶしゃぶ!

    主材料:酒 白ネギ シイタケ 豆腐 白菜 葛きり 白ゴマ エノキ ショウガ 鶏もも肉 昆布

    • 1時間
    • 598 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • お雑煮カレー風味

    お雑煮カレー風味

    お餅の他にもそばや中華麺を加えてもいいですよ。どこか懐かしい、麺つゆの和風だしがベースでカレー味が…

    主材料:お餅 水 片栗粉 豚ひき肉 トマト

    • 20分
    • 422 Kcal
    • 2007/02
    • 簡単
  • おすましのお雑煮

    おすましのお雑煮

    主材料:お餅 だし汁 酒 大根 ニンジン シイタケ ユズ皮 鶏肉 カマボコ 小松菜

    • 25分
    • 147 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 大福餅

    大福餅

    黒豆がゴロゴロ入った大福です。中にはクリームチーズと栗が入ってます!

    主材料:お餅 水 片栗粉 栗 クリームチーズ 練りあん 黒豆の甘煮

    • -
    • -
    • 2008/01
    • 特集
  • イチジクあんもち

    イチジクあんもち

    イチジク×粒あんは相性抜群!シロップをプラスしてかたくなったお餅を柔らかく再生!

    主材料:お餅 水 片栗粉 粒あん ラム酒 イチジク

    • 15分
    • -
    • 2012/01
    • 連載
  • クルミずんだ餅

    クルミずんだ餅

    枝豆あんの青っぽい風味と香ばしく炒ったクルミがとってもよい関係のそぼく系おうちおやつ♪ほっこり、お…

    主材料:お餅 水 クルミ 枝豆

    • 20分
    • -
    • 2003/08
    • 簡単
  • 揚げ餅と砂肝のみぞれ和え 【大根上部】

    上部を使うと辛みの少ない大根おろしになります。円を描くようにやさしくすりおろして下さいね。

    主材料:お餅 大根 小麦粉 ニンニク 細ネギ 砂肝

    • 15分
    • -
    • 2010/11
    • 特集
  • 餅のミニ春巻き

    餅のミニ春巻き

    パリッと!モチッと!ひとくちサイズで食べやすい♪おつまみにもオススメ!

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 大葉 明太子 お餅 焼きのり

    • 30分
    • -
    • 2012/01
    • 連載
  • 濃厚白みそのお雑煮

    濃厚白みそのお雑煮

    白みその甘みがおいしいお雑煮。からしとの相性も抜群!

    主材料:お餅 だし汁 大根 金時ニンジン 里芋 糸かつお

    • 30分
    • 229 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 白みそのお雑煮

    白みそのお雑煮

    主材料:お餅 だし汁 大根 金時ニンジン 里芋 糸かつお

    • 25分
    • 193 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • 簡単イチゴ大福

    簡単イチゴ大福

    しゃぶしゃぶ用の餅を使った簡単イチゴ大福。

    主材料:お餅 片栗粉 こしあん イチゴ

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • 京風お雑煮

    京風お雑煮

    主材料:お餅 だし汁 大根 ニンジン 里芋 糸かつお

    • 25分
    • 217 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • おすましのお雑煮

    おすましのお雑煮

    だしがおいしい。ユズ皮をのせて上品に。

    主材料:お餅 だし汁 酒 大根 ニンジン シイタケ ユズ皮 鶏もも肉 ホウレン草

    • 30分
    • 268 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • ココナッツあんこもち

    ココナッツあんこもち

    ココナッツオイルを少し加えるだけで、エスニックなおやつの出来上がり!

    主材料:お餅 粒あん

    • 10分 +
    • -
    • 2015/02
    • 特集
  • カボチャと餅の白みそ汁

    カボチャと餅の白みそ汁

    白みそと餅が入って、京都のお雑煮のようなみそ汁です。

    主材料:お餅 だし汁 ニンジン かつお節 カボチャ

    • 15分
    • 150 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • 焼き餅のおろし和え

    焼き餅のおろし和え

    焼いたお餅を大根おろしで和えた、サッパリとした和え物。

    主材料:お餅 ネギ 大根おろし 油揚げ

    • 15分
    • 218 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • 白みそのお雑煮

    白みそのお雑煮

    白みそのお雑煮で京風に。里芋がモチモチ!

    主材料:お餅 だし汁 大根 金時ニンジン 里芋 糸かつお

    • 25分
    • 230 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • 鶏鍋

    鶏鍋

    つくねと骨付き鶏肉が入った、旨味もコラーゲンもたっぷりなお鍋

    主材料:豆腐 酒 白ネギ ショウガ ネギ シイタケ エノキ 白ゴマ レモン汁 白菜 大根おろし

    • 1時間
    • 535 Kcal
    • 2007/12
    • 特集
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