豆・豆製品を使ったレシピ

主材料：イカそうめん 大根 納豆 刻みネギ

• 10分
• 134 Kcal
• 2005/01
• 献立

ワサビのツンとした辛みが豆腐に合います。日本酒のおつまみにぴったりです。

主材料：豆腐 だし汁 ワサビ漬け

• 5分
• 74 Kcal
• 2015/11
• 献立

主材料：枝豆 ニンニク 酒

• 15分
• 119 Kcal
• 2006/06
• 献立

主材料：豆腐 ワカメ かつお節 キュウリ レタス トマト 貝われ菜

• 10分
• -
• 2009/06
• 連載

バルサミコ酢とハチミツをフライパンで少し煮詰めて、厚揚げとからめるのがポイントです！

主材料：厚揚げ シイタケ ニンニク

• 10分
• 159 Kcal
• 2009/03
• 簡単

主材料：だし汁 刻みネギ 玉ネギ 豆腐 白ネギ

• 15分
• 55 Kcal
• 2006/01
• 献立

実山椒が味のアクセント。

主材料：豆腐 ニンニク トマト 大和芋 実山椒

• 15分
• 145 Kcal
• 2007/08
• 献立

ラム酒の量を減らすとお子様も食べやすいですね。

主材料：白こしあん ラム酒 せんべい ぶぶあられ

• 5分
• 104 Kcal
• 2008/11
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ サツマイモ

• 15分
• 126 Kcal
• 2001/04
• 献立

ほろほりとくずれる生地が秋のはかなさを感じさせます。中のみそ味あんがアクセント。

主材料：練り白あん きな粉 ゆで卵 卵黄 こしあん すり黒ゴマ

• -
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• 2004/10
• 特集

オリーブ油のソースは、ほんのりとした青い風味がなんともいえません。色は無いけど美味しそうなつやを出…

主材料：ペンネ パプリカ ウド スナップエンドウ ナス プチトマト イタリアンパセリ ニンニク

• -
• -
• 2003/02
• 特集

主材料：酒 赤パプリカ ネギ レンコン 厚揚げ 大根 サツマイモ

• 15分
• 275 Kcal
• 2014/10
• お弁当

主材料：だし汁 玉ネギ 白ネギ 大葉 納豆

• 15分
• 508 Kcal
• 2004/12
• 献立

ナンプラーが入った、エスニックなスープ。砂糖を入れるのがポイントです。

主材料：水 酒 ネギ 厚揚げ 紫玉ネギ

• 15分
• 107 Kcal
• 2010/04
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 豆腐 野菜

• 15分
• 60 Kcal
• 2001/11
• 献立

主材料：温泉卵 ミツバ 油揚げ 水菜

• 15分
• 179 Kcal
• 2001/10
• 献立

主材料：バナナ ブロッコリー ピーナッツ

• 10分
• 60 Kcal
• 2006/02
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 玉ネギ 白ネギ 木綿豆腐

• 15分
• 76 Kcal
• 2005/09
• 献立

オクラ、納豆、大葉を混ぜ合わせて豆腐にのせました。このネバネバが病みつきになります。

主材料：豆腐 大葉 かつお節 オクラ 納豆

• 5分
• 166 Kcal
• 2011/07
• 献立

豆乳が入ってまろやかでやさしい味。

主材料：グリンピース カニ風味カマボコ 卵 卵白 豆乳 バター

• 10分
• 118 Kcal
• 2008/09
• 献立

ジャガイモをせん切りにして梅干しと作り置き甘酢で和えた、サッパリおいしい一品。

主材料：ジャガイモ ニンジン ミツバ 油揚げ 梅干し

• 15分
• 118 Kcal
• 2015/09
• 献立

甘辛く炒めた大豆にピリ辛のマヨネーズを和えた一品。

主材料：酒 シイタケ 水煮大豆

• 15分
• 207 Kcal
• 2010/10
• 献立

主材料：木綿豆腐 ニンニク 大葉 すり白ゴマ

• 10分
• 106 Kcal
• 2013/07
• お弁当

主材料：春雨 水煮コーン ツナ

• 10分
• 161 Kcal
• 2013/02
• お弁当

和のデザートのわらび餅にシナモンを混ぜると、洋風な印象に早変わりします。

主材料：わらびもち粉 水 きな粉 ゆで小豆

• 25分
• 162 Kcal
• 2014/06
• 献立

主材料：春雨 キュウリ ハム ニンジン 玉ネギ プチトマト 水菜

• 20分
• 73 Kcal
• 2006/12
• 献立

主材料：厚揚げ ショウガ 刻みネギ 柑橘汁

• 20分
• 359 Kcal
• 2004/10
• 献立

主材料：薄力粉 バター 溶き卵 ピーナッツ ピーナッツバター

• 1時間
• 400 Kcal
• 2005/11
• 献立

キャベツやキュウリ、玉ネギのシャキシャキ感がおいしい春雨サラダです。もどした春雨に下味をつけておく…

主材料：春雨 キュウリ ハム 玉ネギ キャベツ

• 15分
• 126 Kcal
• 2012/03
• 献立

主材料：油揚げ だし汁 酒

• 10分
• 97 Kcal
• 2015/03
• お弁当