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簡単にプロの味！基本の濃厚ミートソース by 山下和美さん
作り方1
鍋にサラダ油とニンニクを入れて弱火にかけ、香りがたったら玉ネギ、ニンジン、セロリ、シメジを加えて、中火にしてしんなりするまでじっくり炒める。
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