太鼓判 10+ おいしい!
ワカサギと野菜の天ぷら
作り方2
火のとおりにくいカボチャ、レンコン、シイタケ、シシトウの順に衣を通しながら揚げ、最後にワカサギを揚げる。器に盛り合わせ、<天つゆ>、<薬味>を添える。
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