太鼓判 10+ おいしい!
ワカサギと野菜の天ぷら
作り方1
ワカサギ、野菜に<衣>の小麦粉を薄くからめる。ボウルに<衣>の卵と冷水を混ぜ合わせて卵水を作り、残りの小麦粉と片栗粉を混ぜ合わせた衣をつくる。
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