太鼓判 10+ おいしい!
節分の巻き寿司(恵方巻き)
作り方1
飯台をかたく絞った布巾で拭き、ご飯をあける。熱いご飯に、<合わせ酢>を全体に回しかけ、切るように手早く混ぜ、広げるようにして、あおいで急激に冷ます。
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