チーズが余っていたので一緒に巻きました☆醤油とハチミツの甘辛ダレがご飯にあってとても美味しかったです!丼もいいですがおかずの一品としても大活躍しそうです♫
太鼓判 10+ おいしい!
豚肉ロールの照り焼き丼
豚肉で大葉、ニンジン、エノキを巻き、しょうゆとハチミツで甘めに仕上げた丼。スタミナがつきますよ。
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材料
(
2
人分
)
豚肉
(薄切り)8枚塩コショウ
少々小麦粉
適量大葉
5~6枚ニンジン
1/4本エノキ
(小)1袋サラダ油
小さじ2<調味料>
しょうゆ
大さじ1.5ハチミツ
大さじ1.5ご飯
(炊きたて)丼2杯分- ジャンル:
- 和食 / ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2011/08/01
- 更新日:
- 2016/01/05
recipe/akiko sugimoto|photographs/mami daikoku|cooking/akiko sugimoto
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