トマトがなかったので、ちくわで代用しました。主人からも美味しいと好評だったのですが、お酢を使用している為、確かにトマトの方が味付けと合うかと思います。
さっぱりしてるので夏の季節に向けてお勧めです。
キノコの甘酢炒め
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