レシピ制作:Tomozou
切るだけ、かけるだけで簡単！ 暑い日にはピッタリのサラダ。どのお酒にも合います。
下準備
ミョウガは縦半分に切ってせん切りにし、貝われ菜は根元を切り落として長さを半分に切る。大葉はせん切りにする。
作り方
- 1
ミョウガ、貝われ菜、大葉を水に5～10分さらし、ザルに上げて水気をよくきり、皿に盛る。
- 2
(1)の皿にシラスをまんべんなく散らす。
- 3
オリーブ油をまわしかけ、黒七味を振る。
ポイント
-
・オリーブ油はたっぷりめがオススメです。黒七味がなければ、粗びき黒コショウでも。
みんなのおいしい！コメント(1)
あなたの「おいしかった」や「作ってみた」「アレンジしてみた」など感想を投稿しませんか？
このレシピのジャンル・種別
「薬味野菜とシラスのサラダ」を含む特集
最近見たレシピ
もっと見るミョウガの人気レシピまとめ
ミョウガに関連する記事
オリーブオイルと黒胡椒がよくあいます。爽やかなサラダなのでつけあわせにもバツグンです。カイワレは苦味があるため他の野菜で代用してます