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いつも生姜焼きを作る時は、焼く前に肉に片栗粉まぶしてましたが、このレシピではそれがなくても問題なく美味しく作れました。今までは何だったんだ…
イイネ！
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絶品 100+ おいしい！
簡単！豚肉の生姜焼き ハチミツが隠し味
豚肉をハチミツの生姜ダレに絡めて、コクのあるしっとりとしたショウガ焼きに仕上げます。まろやかだけれど濃厚です！
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下準備
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ボウルで＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。水菜は長さ3～4cmに切り、水に放ってザルに上げ、キャベツと合わせておく。
作り方
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1
フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肩ロース肉を炒め、焼き色がついたら、＜調味料＞を加えて全体にからめる。
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2
器にキャベツと共に盛り合わせ、残った＜調味料＞をかける。
このレシピを含む人気レシピまとめ
photographs/erika nagasaki｜cooking/sumika sakuma
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